Der Biogarten im Dezember

WARM:
– Kresse
– Keimsaaten und  Microgreens auf der  Fensterbank

GESCHÜTZT
(dauerhaft im Frühbeet oder Gewächshaus): Spinat, Asia-Gemüse

IM FREILAND: Kaltkeimer wie Kerbelrüben,  Schlüsselblumen

Überwinterungssaat von Spinat und Winterkresse

Winterknoblauch stecken

Chicoreewurzeln in Eimern dunkel antreiben

Erdbeeren pflanzen

Pflanzung von Obst- und Wildgehölzen, Obstbäumen und Ziergehölzen

– Porree
– Topinambur
– Schwarzwurzeln
– Grünkohl
– Rosenkohl
– Spinat
– Feldsalat
– Winterpostelein
– Wintersalate
– Endivien und Chicorée
– Kresse
– Asia-Gemüse
– Chicorée aus Eimern
– Hagebutten und Schlehen

– Obst- und Gemüselager kontrollieren
– Gemüse und Stauden im Beet mit Vlies oder Laub abdecken
– Beete leer jäten und mulchen
– zukünftige Beete mit Mulch vorbereiten (damit die Grasnarbe rottet)
– Saatgut sortieren, eigenes Saatgut reinigen und abpacken
– Bäume und Gehölze pflanzen
– Obstbaumschnitt
– Rebschnitt
– Geräte reinigen und reparieren
– Gewächshausdach und Frühbeet von Laub (und Schnee) befreien