Der Biogarten im November

WARM:
Microgreens, Keimsaaten, Kresse

GESCHÜTZT
(dauerhaft im Frühbeet oder Gewächshaus): Spinat, Asia-Gemüse

IM FREILAND: Kaltkeimer wie Kerbelrübe, Guter Heinrich und Schlüsselblumen

Überwinterungssaat von Spinat und Winterkresse

Winterknoblauch stecken

Chicoreewurzeln in Eimern dunkel antreiben

Pflanzung von Obst- und Wildgehölzen, Obstbäumen und Ziergehölzen

Blumenzwiebeln stecken

– Kräuter und Stauden teilen und umsetzen
– Obst- und Gemüselager kontrollieren
– Winterschutz an jungem Wein, Kiwis und Feigen anbringen
– Topf- und Kübelpflanzen vor Frost schützen
– Dahlienknollen aus der Erde nehmen
– Gartengeräte aus Holz und Metall ins Trockene räumen
– Wasserleitungen und Gefäße leeren, winterfest machen
– leere Beete mit Direktkompost und Mulch versorgen
– Baumscheiben mulchen
– Laubkompost aufsetzen
– vollen oder ruhenden Kompostbehälter abdecken gegen Auswaschung und Unkrautwuchs
– Obstbaumschnitt
– tote und schwache Gehölze fällen und entfernen

– Gewächshaus ausräumen und ausharken, vor allem Tomatenreste (Hygiene)
– Zäune und Strukturen bauen/reparieren

– letzte Kartoffeln
– Rote Bete und Pastinaken
– Porree
– Süßkartoffeln
– Schwarzwurzeln und Topinambur
– Grünkohl
– Rosenkohl
– Kohlrabi und Kohlrüben
– letzte Kohlköpfe
– Endivien
– Spinat
– Feldsalat und Winterpostelein
– Asia-Gemüse
– Radicchio
– Chicorée aus dem Eimer
– späte Äpfel
– Kiwis
– Wildobst wie Schlehen und Hagebutten