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- Radieschen
- Feldsalat (Anfang des Monats, oder im Frühbeet oder Gewächshaus)
- Winterpostelein
- Spinat
- Kresse
- Salatrauke
- Asia-Gemüse
GRÜNDÜNGUNG
- Gelbsenf
- Phacelia
- Ölrettich
- Winterwicken
WINTERGETREIDE
- Winterdinkel
- Winterroggen
PFLANZUNG VON
- Erdbeeren
- Wintersteckzwiebeln und Winterknoblauch
- Blumenzwiebeln
GEHÖLZE & PILZBRUT
- Rosen
- Ziergehölze
- Obstgehölze
- Wildobst
- Pilzbrut
IM FRÜHBEET ODER GEWÄCHSHAUS
· Pflanzung von vorgezogenen Salaten
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- Ernten und konservieren
- Saatgut sammeln, trocknen, beschriften
- Kürbistriebe kappen und Früchte auf Bretter legen
- bei Tomaten Haupttrieb kappen und kranke Blätter zum Teil entfernen
- bei Rosenkohl die Spitze kappen
- abgeerntete Beete jäten und mulchen oder Gründünger einsäen
- Erdbeerbeete ausputzen und Mulch austauschen
- krankes, befallenes Obst sammeln und entsorgen
- abgeerntete Beerensträucher auslichten und darunter mulchen
- Kompost aufsetzen
- Baumpflanzungen vorbereiten
- Stützen, Pfähle und Schneckenkragen einsammeln
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- Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Porree, Sellerie, Kohlrüben
- Kopfkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Brokkoli, Chinakohl und Pak Choi
- Salat und Endivien, Mangold und Spinat, Asia-Gemüse, Fenchel
- Tomaten, Paprika und Chilis, Auberginen, Gurken, Zucchini und frühe Kürbisse, Bohnen und Erbsen, Zuckermais
- letzte Küchenkräuter zum Trocknen
- Herbst-Himbeeren, frühe Weintrauben, Feigen und Minikiwis, Physalis
- frühe Äpfel und Birnen, Pfirsiche und Nektarinen, Pflaumen, Zwetschgen, Renekloden und Mirabellen
- Haselnüsse
- Wildobst wie Holunder, Apfelbeeren, Sanddorn und Hagebutten
- Blumensträuße
- Saatgut
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