GESCHÜTZT (dauerhaft im Frühbeet oder Gewächshaus):
IM FREILAND:
- Radieschen, Spinat, Kresse, Asia-Gemüse
- Wintergetreide
- Pflanzung von Wintersteckzwiebeln und Knoblauch
- Chicoréewurzeln in einen Eimer stellen und im Dunklen antreiben
- Erdbeeren setzen
- Pflanzung von Obstgehölzen, Wildobst sowie Ziergehölzen, Rosen und Pfingstrosen
- Blumenzwiebeln stecken
GRÜNDÜNGUNG wie
Gelbsenf und Leindotter |
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- Obst und Gemüse ernten, konservieren, einlagern (und Erntedank feiern!)
- abgeerntete Beete leerjäten und mit Kompost, Mist und Mulch versorgen
- Wurzelunkräuter ausstechen
- Baum- und Sträucherpflanzungen vorbereiten
- Hecken anlegen
- abgeerntete Gehölze schneiden
- Fallobst einsammeln auch bei Nicht-Verwertung
- Wiesen mähen und abharken
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- Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Sellerie, Porree, Chicoréewurzeln zum Antreiben
- Salate, Spinat, Mangold, Fenchel, Endivien, Feldsalat und Winterpostelein, Asia-Gemüse
- alle Kohlarten
- letzte Tomaten und Paprika, Chilis, Kürbisse, Mais
- späte Himbeeren, Physalis, Weintrauben, Feigen und Kiwis
- Äpfel, Birnen, Quitten, Pflaumen und Zwetschgen
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