Tag : Februar

Der Biogarten im Februar

Der Februar ist manchmal der kälteste Monat des Jahres. Doch wo unser heiß geliebter Gartenboden offen ist und nicht mehr zu nass, bieten uns erste Aussaaten im Freiland einen Vorgeschmack

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Der Biogarten im Februar

Wenn ich so im feuchten und noch grauen Februargarten herumspaziere, träume ich manchmal: In Gedanken blüht schon der Apfelbaum, ich sitze darunter auf einer Wolldecke und sehe den blauen Frühlingshimmel

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Der Biogarten im Februar

 Aussaat/Pflanzung  Arbeiten  Ernte WARM:Kohlrabi, Wirsing, früher Spitzkohl, Fenchel, Keimsprossen, Kresse und Microgreens (Asia-Gemüse, Radieschen, Rettiche, Broccoli, Schnittsalate, Koriander) auf der Fensterbank Sellerie Tomaten, Paprika & Chili, Physalis, Auberginen Löwenmäulchen GESCHÜTZT:

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Der Biogarten im Februar

 Aussaat/Pflanzung  Arbeiten  Ernte warm:– Wirsing– Spitzkohl– Kohlrabi– Tomaten– Paprika und Chili– Auberginen– Physalis– Kresse– Microgreens und Keimsaaten geschützt:– Lauchzwiebeln– Salate– Asiasalate– Löwenmäulchen Freiland:– Möhren– Radieschen– Spinat– Kresse– Dicke Bohnen –

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Der Biogarten im Februar

ar  Aussaat/Pflanzung  Arbeiten  Ernte warm:– Tomaten– Paprika– Sellerie– Blumenkohl– Kresse geschützt/Frühbeet:– Kohlrabi– Salat– Radieschen– Winterheckenzwiebeln Freiland:– Spinat– Möhren– Rucola– Radieschen– Dicke Bohnen– Asiagemüse – Beete vorbereiten– Obstbaum- und Beerenschnitt– Frühbeetkasten/Mistbeet

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Der Biogarten im Februar

   Aussaat/Pflanzung  Arbeiten  Ernte WARM:Tomaten, Paprika, Auberginen, Physalis, Keimsprossen GESCHÜTZT: Kohlrabi, Salat, Microgreens wie Kresse (für die Fensterbank) IM FREILAND: Dicke Bohnen, Möhren, Spinat, Rucola, Radieschen – Aussaaten im Haus–

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Der Biogarten im Februar

  Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte       im Freiland: – Dicke Bohnen – Möhren – Radies – Spinat – Rucola – Gartenmelde – Guter Heinrich  – Beetvorbereitung – Obstbäume und

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