Der Biogarten im Oktober
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Spinat– Kresse– Wintermarkerbse– Asiasalat Purple Frills– Radieschen Gründüngung:– Gelbsenf– Leindotter – Pfingstrosen– Blumenzwiebeln– Winterknoblauch– Wintersteckzwiebeln– Gehölze– Ziergehölze– Rosen– Erdbeeren – ernten– Beete leer jäten und
Der Biogarten im September
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Feldsalat– Postelein– Spinat– Asiasalate– Kresse– Koriander– Salatrauke – Gehölze und Beerensträucher aus dem Topf– Rosen– Blumenzwiebeln– Knoblauch– Erdbeeren– vorgezogene Salate– Stauden und Kräuter – Erdbeeren–
Der Biogarten im August
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Feldsalat– Winterpostelein– Asiagemüse– Herbst- und Wintersalate– Spinat– Salatrauke– Kresse und Winterkresse– Abessinischer Kohl– Kohlrabi– Radieschen– Mairüben schnelle Gründünger wie– Gelbsenf und Phacelia– Ölrettich– Terralife Solanum–
Der Biogarten im Juli
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Kopf- und Schnittsalate– Endivien– Grünkohl– Chinakohl– Abessinischer Kohl– Kohlrabi– Radieschen– Rettich– Rote Bete– Stoppelrüben– Kohlrüben– Salatrauke– Stangenbohne „Weinländerin“ Anfang des Monats:– Buschbohnen– Mangold– Radicchio– Zichorie
Der Biogarten im Juni
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Gurken– Buschbohnen– Zuckererbsen– Salate und Endivien– Spitzkohl– Wirsing– Grünkohl– Blumenkohl– Broccoli– Knollenfenchel– Mangold– schnell wachsende Möhrensorten– Rettich– Kohlrübe Wilhelmsburger Kräuter wie– Dill– Petersilie– Basilikum– Majoran–
Der Biogarten im März
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte warm:– Tomaten– Auberginen– Physalis– Microgreens Küchenkräuter wie– Lavendel– Salbei– Majoran– Oregano geschützt:– Kohlrabi– Salat– Porree Freiland:– Möhren– Pastinaken– Radieschen– Säzwiebeln– Schalerbsen– Dicke Bohnen– Melde– Spinat– Kresse–
Der Biogarten im Februar
ar Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte warm:– Tomaten– Paprika– Sellerie– Blumenkohl– Kresse geschützt/Frühbeet:– Kohlrabi– Salat– Radieschen– Winterheckenzwiebeln Freiland:– Spinat– Möhren– Rucola– Radieschen– Dicke Bohnen– Asiagemüse – Beete vorbereiten– Obstbaum- und Beerenschnitt– Frühbeetkasten/Mistbeet
Der Biogarten im Januar
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte geschützt:Radieschen, Rucola, erste Kohlrabi und Kopfsalate für die Pflanzung ins Gewächshaus oder in den Frühbeetkasten, Kresseschalen und Microgreens im Freiland:Möhren, Spinat – Aussaaten planen– Saatgut sortieren–
Der Biogarten im Dezember
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte auf der Fensterbank:Kresse und andere Microgreens, Keimsaaten wie Broccoli, Alfalfa, Mungbohnen, Linsen … im Frühbeet:Spinat im Freiland:Kerbelrüben, Schlüsselblumen bei milder Witterung:Erdbeeren, Knoblauch, Ziergehölze, Obst- und Wildgehölze,
Der Biogarten im November
Aussaat/Pflanzung Arbeiten Ernte – Spinat– Möhren Gründünger in milden Zeiten und Regionen:– Gelbsenf– Wintereiweißerbse – Obstbäume– Obst- und Wildgehölze– Rosen und Ziergehölze– Pfingstrosen– Blumenzwiebeln– Steckzwiebeln und Knoblauch– Erdbeeren– Chicorée-Wurzeln